Lựa chọn cafe nguyên chất ngày Tết

Cafe là thức uống được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là trong dịp Tết đến Xuân về. Nhưng không phải ai cũng biết cách lựa chọn loại cafe ngon, cafe nguyên chất với hương vị đậm đà. Quà Tết văn phòng sẽ giúp bạn sở hữu những bí quyết nhận biết cafe như thế nào thì được coi là cafe nguyên chất

1. Cách nhận biết Cafe nguyên chất ở dạng bột, chưa pha

Với cafe ở dạng bột bạn cần chú ý đến mùi cafe, màu cafe, độ xốp và độ ẩm của cafe

- Mùi cafe: Với cafe nguyên chất bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm dễ chịu, đặc trưng. Còn mùi của cafe chứa hương liệu hóa học, mùi sẽ mạnh và sốc.

- Màu cafe: Bột cafe sẽ có màu nâu đậm nếu rang đến nhiệt độ thích hợp, còn nếu có hạt bắp rang trộn vào thì cafe sẽ có màu đen đậm và lẫn hạt đậu nành thì cafe có màu nâu đậm đục, vàng đục.

- Độ xốp của cafe: Cafe nguyên chất rất xốp, nhẹ, tơi và rời. Bột cafe nguyên chất có khối lượng riêng nhỏ hơn so với bột của hạt bắp, hạt đậu nành. Nên khi pha cafe vào nước, Cafe có lẫn tạp chất sẽ chìm nhanh hơn.

- Độ ẩm cafe: bột cafe giữ ẩm ít hơn so với bột bắp rang và bột đậu nành nên bột cafe nguyên chất nhìn sẽ thấy khô, mịn, màu đồng đều.
 

2. Cách nhận biết cafe nguyên chất ở dạng đang pha

- Bột đậu nành, bột bắp rang chứa nhiều tinh bột nên khi pha với nước sôi, cafe sẽ dính bệt, dẻo và xẹp lại.

- Ngược lại bột cafe rang rất tơi xốp nên khi pha với nước sôi sẽ nở phồng ra, sủi nhiều bọt.

3. Cách nhận biết cafe nguyên chất  ở dạng sau khi pha

Bạn chú ý quan sát độ sánh, màu nước, mùi thơm và bọt cafe để lựa chọn loại cafe thơm ngon
 

- Độ sánh: Vì chứa nhiều tinh bột nên cafe lẫn hạt bắp và hạt đậu nành sẽ có độ sánh, còn cafe nguyên chất thì hầu như không có
- Màu nước: Cafe nguyên chất có màu nâu cánh gián đến nâu thẫm. Màu nâu cách gián sẽ chuyển sang màu nâu hổ phách nếu cho thêm đá. Còn cafe lẫn tạp chất sẽ có màu đen
- Bọt cafe: Với cafe nguyên chất thì bọt sẽ đồng đều, mau xẹp, nhìn đục và dày. Còn bọt mỏng, có ảnh cầu vồng và lâu tan thì cafe đó có chứa chất tạo bọt.
- Mùi thơm: Cafe nguyên chất sẽ dễ dàng nhận thấy mùi thơm dịu dàng, thanh cao đặc trưng, không mạnh mẽ, nồng nặc. Còn mùi thơm mạnh, sốc thì đó là mùi của hương liệu hóa học.

Lựa chọn cafe ngon cần quan tâm đến thương hiệu
 

Nếu những chia sẻ trên vẫn chưa giúp bạn đủ tự tin trong việc phân biệt loại cafe nguyên chất với loại cafe có lẫn tạp chất, quà tết văn phòng xin gợi ý cho bạn một mẹo nhỏ đó là nên mua cafe của các thương hiệu cafe nổi tiếng như: cafe Tchibo, Cafe Davidoff,.. hay  cafe Trung Nguyên,...
 

Nếu bạn còn đang băn khoăn không biết mua cafe ngon ở đâu thì quà tết văn phòng - địa chỉ tin cậy cung cấp cafe chính hãng Uy tín tại Việt Nam chính là câu trả lời cho băn khoăn trên.
 

Để được tư vấn chi tiết về sản phẩm vàdịch vụ khuyến mãi liên quan, vui lòng liên hệ theo Hotline: 0915 256 166